Objetivos del curso
• crear una variedad de postres prestigiosos
• perfeccionar la metodología de presentación (textura, temperatura, color, etc.)
• aprender la mejor manera de presentar productos nobles y de temporada
Otros deseos
Máster en Gastronomía
Este Máster es un prestigioso curso formativo que ofrece la oportunidad de cursar nuestro plan de estudio completo de Cocina y Pastelería en 24 semanas.
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No importa si su invitado es un apasionado de los macarons o de los profiteroles, un amante del chocolate o un fan del diseño culinario, aquí encontrará el curso perfecto.