チョコレート
ボンボンからケーキやその他のお菓子にいたるまで、チョコレートに関する技術をマスターします。的確な動作とシェフのヒントにより、あなたも明日からプロになれます。
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- レッスン 1
- 2時間
- 85 €
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- レッスン 2
- 2時間
- 160 €
ハッピー イースター
テンパリングの技術、型抜き、チョコレートを使った作業を学びます。あなたが休日に作るチョコレートで、家族や友人は驚くことでしょう。
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- レッスン 1
- 4時間
- 160 €
