La CuisineCours et Ateliers pour tous

Expérience, savoir en partage : la cuisine est une école du bonheur où tout le monde peut faire ses preuves.

Immersion en cuisine

3 jours au cœur des cuisines du Ritz Paris pour découvrir les techniques, astuces et secrets de nos Chefs.

Escapade au marché

Rendez-vous avec le Chef, panier à la main, à la découverte d’un marché et des produits de saison. Retour à l'école pour réaliser un menu quatre plats à partir de vos trouvailles. Ne reste plus qu’à passer à table, un verre de vin à la main.

Parisien et épicurien !

Cours de cuisine une journée

• Viandes & Volailles

• Poissons & Crustacés

Invitez votre convive au Ritz Paris

Venez cuisiner pour votre convive dans les cuisines du Ritz Paris! Invitez le à vous rejoindre pour un déjeuner atypique.

Cours de cuisine 4 heures

• Le Ritz chez vous

• Techniques de Chef: Jus & Sauces

• Viandes & Volailles

• Poissons & Crustacés

• Autour d’un produit d’exception

• Cours à thème

Cours de cuisine 3 heures

• Le Goût du Ritz

• Une soirée Ritzy

• Plat & Dessert

"La cuisine est une science

et un art."

Auguste Escoffier

D'autres envies

Faire plaisir

Offrir un cours de cuisine ou de pâtisserie avec la carte cadeau de l’École Ritz Escoffier. De ceux qui rêvent de manier le couteau comme un chef, aux gastronomes végétariens, en passant par les passionnés de street food de luxe, chacun trouvera son bonheur.

Leçons de pâtisserie

Cours et ateliers se déclinent à l’envie, en français et en anglais. Choux, macarons, chocolat : quelque soit votre niveau, les cours s'adaptent à chaque envie. Bienvenue à tous les amateurs de douceurs.