法式料理入门
量身定制式的课程设计：整个培训内容包括7个主题，您可以随意选择与自身需求和目标最为相符的学习内容。
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- 个课程模块
- 2天
- 1 100 €
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- 个课程模块
- 3天
- 1 600 €
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- 7 个课程模块
- 3周半
- 8 400 €
培训目标
• 熟悉法式料理的各种基本技巧：刀切、雕花和烹饪方法
• 了解食材和加工方法
• 学习如何组织和规划
• 熟悉厨用设备
